Gamaret

CHF 23.00CHF 49.00

Appellation d’origine contrôlée – La Côte

Robe violacée
Gourmande empreinte de griottes en eau-de-vie et myrtilles qui laisse place à une matrice tannique conséquente assouplie par l’élevage. La concentration et l’assise de ce vin seront capables de tenir tête à du gibier à poil (joue de sanglier en cocotte) ou des fromages à pâte dure macérés dans le marc de raisin.

Ces commentaires de dégustation ont été élaborés par un panel de dégustateurs indépendants supervisé par M. Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.

Effacer
Catégorie :

Dans la même catégorie…