Chardonnay Barrique

Appellation d’origine contrôlée – La Côte

Cette robe or intense délivre une aromatique généreuse sur les fruits murs, le miel et des notes de pâtisserie. L’onctuosité, l’acidité et la connotation balsamique anisée de l’élevage en fût en font un compagnon parfait avec des crustacés (écrevisses à la créole) ou des rôtis de viandes blanches (carré de porc aux pommes)

Ces commentaires de dégustation ont été élaborés par un panel de dégustateurs indépendants supervisé par M. Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.