Cuvée Pourpre
CHF 26.00 – CHF 55.00 la bouteille
Gamaret, Cabernet Franc, Gamay, Mara
AOC La Côte
Nez dans le verre, vous serez séduit par un coulis de fruit rouges et noirs, gouleyant. Un corps plutôt soutenu en bouche à la trame sudiste et chaleureuse qui fait écho au dense fruité en retrolfaction.
Ce vin appelle la viande rouge (canard) et des coupes nobles de chasse (rack de cerf aux airelles).
Ces commentaires de dégustation ont été élaborés par un panel de dégustateurs indépendants supervisé par M. Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.
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