Maranoir
CHF 15.00 la bouteille
Gamay, Mara
AOC La Côte
Fruité «sombre» sur la confiture de baies de bois, notes de torréfaction et un végétal fumé qui préannonce un tanin juvénile capable de soutenir au mieux des plats riches, tels des côtes de porc ou des saucisses grillées.
Ces commentaires de dégustation ont été élaborés par un panel de dégustateurs indépendants supervisé par M. Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.
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