Chardonnay

Appellation d’origine contrôlée – La Côte

Nez d’une belle intensité, floral et aux notes de miel, pomme verte, citron de Sorrento, melon d’hiver, amande, noisette grillée. A la bouche le corps est glissant et gourmand, un délice sur du fromage de chèvre affiné, des poissons blancs ou des noix de St-Jacques en sauce meunière.

Ces commentaires de dégustation ont été élaborés par un panel de dégustateurs indépendants supervisé par M. Michele Caimotto de Winerose.ch, ancien Chef Sommelier de l’Hôtel de Ville à Crissier.