Dégustations épicuriennes

Rejoignez-nous pour une expérience gustative incomparable, le tout en accord avec les vins du domaine!

Qu’est-ce que la maturation à sec «dry-aged» ? C’est l’art de laisser le temps sublimer la viande & le poisson, pour un résultat qui dépasse toutes vos attentes! Imaginez des saveurs concentrées, une tendreté incomparable et une explosion de goûts à chaque bouchée.

Au programme: live-cooking, dégustation de vins, et l’opportunité de rencontrer les deux producteurs passionnés derrière ces délices. Une soirée raffinée en très petit comité, où la qualité et la convivialité seront au rendez-vous à chaque instant!

En partenariat avec The Finest Cut à Aubonne.